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降膜蒸发器的原理知识

更新时间:22/11/03 11:29:11     来源:
  降膜蒸发器的蒸发能力高、能耗低、运行费用少,适合使用在牛奶、葡萄糖、低聚糖、山梨醇、果蔬汁、等水溶液的浓缩,深受食品加工、饮料等行业喜爱,今天小编就为大家介绍一下降膜蒸发器的原理知识:
  一、物料从加热室上方进入,经液体分布器分布后呈膜状向下流动。在管内进行加热,然后汽化,汽化的蒸汽与液体一起由加热管下方流出,经气液分离后即得到浓缩液。在这个操作的过程中,物料的停留时间大约是5-10秒左右,传热系数比较高,被广泛使用在热敏性物料,当然也可以使用在蒸发粘度较大的物料,但是不适合处理易结晶的溶液。
  二、物料稀溶液经原料泵进入第二效循环泵的吸入口,使用泵进行升压以后,经过预热器进入第二效蒸发器顶部的进料室,然后在进到加热管加热蒸发后进入分离室,这个时候达到汽、液分离,溶液从底部流入泵中,使用泵送预热器、进料室加热管、分离室来进行循环流动与蒸发。发出来的蒸汽从分离室侧面进入分离器进一步把蒸汽夹带的液滴分离出来,由分离器底部流回分离室,而洁净的二次蒸汽排出后进入冷凝器被全部冷凝。我们需要调节排放量以保持排放液的浓度。
  三、降膜蒸发器如果出现了逆流操作的时候,温度调整好以后,可以让溶液粘度下降一些,适合用在浓度较高溶液的浓缩,可得到75%的浓缩液。
  以上就是降膜蒸发器的原理的介绍,希望可以帮助到您,我们将竭诚为您服务,期待您的光临。

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